酶解辅助提取金芪降糖片中生物碱的工艺研究

南楠¹，宁娜^1,2，孟利娜¹，谢宪斌¹，周晶^1*，王欣³

（1.天津医科大学药学院，天津市临床药物关键技术重点实验室，天津300070；2.贵州省铜仁职业技术学院药学系，贵州 铜仁 554300;3.天津中新药业集团股份有限公司隆顺榕制药厂，天津 300457）

摘要：目的 考察酶解辅助提取技术对金芪降糖片中生物碱提取率的影响，优选出生物碱的最佳提取工艺条件。方法 采用正交试验，考察酶用量，pH，温度以及酶解时间对金芪降糖片中生物碱提取率的影响。结果  优化酶解法的最佳提取工艺条件为：加入相当于药材质量0.6%的纤维素酶，在pH4.5，35 ℃条件下酶解3.0 h，可将小檗碱提取率提高29.98%，黄连总生物碱提高30.17%。结论 酶解–冷浸法提取黄连生物碱简便可行，不仅生物碱浸出率高，而且适合工业化生产。

关键词：酶辅助提取； 金芪降糖片； 生物碱； 小檗碱； 正交试验