超临界CO2流体萃取丹参中丹参酮ⅡA的工艺研究

张建军^1,2、全智慧^1,2、付建武^1,2、朱颖^1,2、刘法锦²

（1.广州中医药大学，广东 广州 510405；2.广东省中医研究所，广东 广州 510095）

摘要: 目的  优化丹参超临界CO₂萃取工艺。方法  以丹参酮Ⅱ_A萃取率及萃取选择性为考察指标，通过均匀设计试验，采用响应曲面分析法优化提取工艺；同时采用单因素试验法，对丹参超临界萃取物的解析条件进行优选。 结果  丹参超临界CO₂流体最佳萃取工艺为萃取温度60℃，萃取压力18MPa,CO₂流量16.50kg.h^-1,萃取时间130min，分离Ⅰ压力12.5MPa、温度60℃。结论  优选的丹参萃取工艺丹参酮Ⅱ_A萃取效率及萃取选择性均较高，适合工业化生产需求。 

关键词:  超临界流体萃取；丹参酮Ⅱ_A; 均匀设计; 响应曲面法