金银花提取物中6种有机酸类成分的测定

郑荣，郏征伟，王柯，季申

（上海市食品药品检验所，上海  201210）

摘要：目的 采用“一测多评”（QAMS）法，建立同时测定金银花提取物中新绿原酸，绿原酸，隐绿原酸，3,4-二咖啡酰奎尼酸，3,5-二咖啡酰奎尼酸和4,5-二咖啡酰奎尼酸6种有机酸的测定方法。方法 以绿原酸为参照物，采用ZORBAX SB-C₁₈（4.6 mm×250 mm，5 μm）色谱柱，流动相为乙腈－0.1%磷酸溶液，梯度洗脱，柱温30 ℃，检测波长325 nm。以特征图谱进行金银花提取物中6种有机酸类成分的鉴别，6种有机酸自制标准品作对照。结果 绿原酸在2.678～669.5μg/mL范围内线性关系良好；6种有机酸的平均加样回收率（n=9）分别为98.9%（RSD为0.5%），90.4%（RSD为9.8%），95.9%（RSD为3.5%），97.3%（RSD为0.4%），98.7%（RSD为0.9%），99.9%（RSD为11.3%）。“一测多评”法与常规外标法所得结果无显著差异，RSD<0.1%。结论 该方法快速、简便、准确，可用于不同工艺所得金银花提取物中6种有机酸成分的质量评价。

关键词：金银花提取物；质量控制；有机酸；一测多评