穿心莲提取液膜浓缩工艺研究

褚晨亮，曾令杰*，翁海鹏 （广东药学院中药学院，广州 510006）

摘要：目的  研究膜浓缩技术在穿心莲提取液浓缩工艺过程中的应用。方法  以传统的蒸发浓缩为对照，以穿心莲内酯及脱水穿心莲內酯为评价指标，开展膜浓缩工艺的考察和筛选.结果  蒸发热浓缩工艺中，热不稳定成分穿心莲內酯的损失大，膜组合浓缩工艺中，穿心莲內酯的转移率大、损失小，其中，PP棉超滤膜和纳滤膜的组合浓缩工艺中，穿心莲內酯的转移率高达95.6%。结论  膜分离技术可有效地克服热敏性成分在热浓缩过程中的损失，适宜于含热敏性物质中药提取液的分离和浓缩。

关键词：膜浓缩；穿心莲；穿心莲内酯；脱水穿心莲内酯