榅桲果实总黄酮的提取工艺研究

古兰班尔·阿布都米吉提，高娅，苏力坦·阿巴白克力*，克热木江·吐尔逊江

新疆大学生命科学与技术学院 新疆 乌鲁木齐 830046

摘要：目的  研究榅桲果实中总黄酮的提取工艺条件；测定榅桲果实的总黄酮含量及其稳定性。方法  用40%乙醇和水浸提总黄酮，比较不同溶剂条件下的提取率。采用超声波提取法，在单因素试验基础上通过L9(34)正交试验确定最佳提取工艺。结果  40%乙醇醇提液的总黄酮得率为16.28% 、水提液的为6.458%。最佳提取工艺为：45%乙醇，料液比为1︰40，提取次数为3次；提取时间为40min。结论  榅桲果实中总黄酮的含量、提取工艺、及其稳定性的研究未见报道，本研究确定了榅桲总黄酮的超声波提取最佳工艺条件，不仅为其药理学研究奠定基础，而且也为进一步开发和利用此种植物提供科学依据和基础资料。

关键词：榅桲；超声波提取；总黄酮；正交试验