乙醇减压提取工艺中真空度影响因素研究

黄  娟¹，杨秀梅¹，张定?¹，韩丽^1*，伍振峰^1,2，杨明^1,2

（1. 成都中医药大学 中药资源系统研究与开发利用国家重点实验室培育基地，四川 成都 611137; 2. 江西中医药大学 现代中药制剂教育部重点实验室，江西 南昌 330004）

摘要：目的 研究减压提取时不同体积分数乙醇沸点、真空度的相关性及药材不同质地、不同加入量对真空度的影响。方法 采用理论计算和减压实验测定结合方法，获取不同沸点下和真空度的理论值及实测值。结果 实验条件下，不同体积分数乙醇纯溶剂真空度实测值较理论值小；加入药材后真空度实测值比纯溶剂真空度实测值偏小；药材质地与加入量对真空度实测值无显著影响。结论 药材的加入对乙醇减压提取真空度控制不会发生实质性影响。

关键词：减压；乙醇；真空度；沸点