肉豆蔻中总木脂素的提取工艺优化研究

袁子民，王静，胡娜，贾天柱^*，刘欢

（辽宁中医药大学，辽宁 大连 116600）

摘要：目的 优选提取肉豆蔻总木脂素的最佳提取工艺。方法 以肉豆蔻总木脂素提取量为评价指标结合正交试验，优化其提取工艺。结果 分别采用10倍量和8倍量90%乙醇为溶媒提取2次，每次1.5 h。结论 本工艺稳定，重复性良好，适合工业化大生产。

关键词：肉豆蔻；总木脂素；正交试验