湖南产石菖蒲和水菖蒲乙醇提取物及其萃取组分抑菌活性的比较研究

李娟,麻晓雪,李顺祥^*,伍参荣,陈钰妍

 (湖南中医药大学 中药现代化教育厅重点实验室，湖南 长沙 410208)

摘要：目的 石菖蒲和水菖蒲乙醇提取物及其萃取组分的体外抑菌活性比较。方法 采用平皿打孔法和二倍稀释法测定各样品的体外抑菌活性。结果 湖南产石菖蒲和水菖蒲乙醇提取物及其萃取组分对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、白假丝酵母菌、乙型溶血性链球菌、幽门螺杆菌等多种致病菌表现出较强的抑制作用，对大肠埃希菌、痢疾志贺氏杆菌的抑制作用较弱，对绿脓杆菌无抑菌活性。石菖蒲和水菖蒲乙醇提取物及其石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯萃取组分的抑菌活性明显强于正丁醇萃取组分和水层部分，其中水菖蒲石油醚和三氯甲烷萃取组分抑制乙型溶血性链球菌，水菖蒲正丁醇萃取组分抑制幽门螺杆菌的作用最强。最低抑菌浓度表明，水菖蒲乙醇提取物、石油醚和乙酸乙酯萃取组分对乙型溶血性链球菌，水菖蒲三氯甲烷和正丁醇萃取组分对幽门螺杆菌均具有显著的抑制作用，最低抑菌质量浓度为3.13 mg/mL。结论 石菖蒲和水菖蒲均具有抑菌作用，尤其是水菖蒲对乙型溶血性链球菌和幽门螺杆菌的抑制作用显著，具有潜在的药用开发价值。

关键词：石菖蒲；水菖蒲；乙醇提取物；萃取组分；抑菌活性