酶标仪测定不同产地、不同组织部位紫花地丁总糖和还原糖

何芳，王钦，张春^*

（泸州医学院药学院，四川 泸州 646000）

摘要：目的 比较不同产地、不同组织部位紫花地丁中多糖和还原糖量,为指导采收和进一步利用提供依据。方法 采用L9（34）正交试验，以料液比、提取温度和盐酸浓度为影响因素，通过蒽酮硫酸法结合全功能酶标仪，在628 nm处测定，计算其总糖和还原糖的量。结果 最佳水解条件为15%（W/V）的盐酸，1∶50的料液比，100 ℃水解。紫花地丁根部位的总糖和还原糖量最高，叶中量最低。

泸州产紫花地丁中含有具生物活性的糖类物质高于自贡产地。结论 以紫花地丁中的具生物活性的糖类物质为指标，果期采收质量较佳。

关键词：紫花地丁； 不同产地； 总糖； 还原糖； 酶标仪